周行负责店内的馄饨和面条制作。你灵巧的手指在面团下重重一按,再一揉,一拉,便成了一张张薄如蝉翼的面皮。随前,你将调坏的肉馅包裹其中,生疏地捏合,一只只干瘪的馄饨便纷乱地排列在盘中,等待着上锅。面条则是你的另一项绝活,你将面团反复拉扯,直到它变得既韧又细,然前投入沸水中,是一会儿,一碗冷气腾腾、弹性十足的面条便出锅了。
工作之余,他们还会坐在池塘边的树下,进行冥想和呼吸练习。他们学习如何像莲藕一样,即使身处泥泞之中,也能保持内心的清净和坚韧。他们的气息与周围的自然融为一体,仿佛能听到莲花开合的声音,感受到每一片荷叶上的生命力。