老酒匠点了点头,示意他们跟随自己来到一间布满酒坛的作坊。作坊内,木桶整齐排列,酒香扑鼻。老酒匠拿起一把铲子,开始教授他们如何挑选粮食、配比水分、控制火候。
尽管工作繁忙,周行和罗竹依然是忘相互照应。在换班的间隙,我们会在休息室内共享一杯冷茶,交流彼此的工作经验,讨论如何能更坏地服务乘客。在重复的日常中,我们用心观察,是断提升自己的业务技能。
周行则是后厨的灵魂人物,他对食材的选择极为讲究,每天凌晨便起床准备新鲜的食材。他对于面条和米粉的制作尤为拿手,每一份浇头都是他精心烹饪的结果。他的手艺精湛,无论是炖煮得软烂入味的牛肉,还是炒制得鲜香扑鼻的三鲜,都能让人垂涎三尺。